樂意扒房舉行告別派對 熟客不捨餐廳溫情
以花膠扒聞名的樂意扒房今日舉行「告別派對」，不少賓客冒雨前來緬懷一番。光顧樂意超過20年的立法會議員陳健波表示，最愛這裡的花膠扒，還表示未做議員前，每兩星期便會到餐廳一次，所以今日專程參與告別派對。
會計師陳先生為30多年老顧客，除了鍾情花膠夠厚身之外，最不捨得餐廳的派對溫情，直言「出面搵唔到類似餐廳」。另一名從事保險業的鄭先生就表示，最愛樂意的牛扒，因為「幾多成熟真係做到」，對餐廳結業感到可惜。
1974年開業至今超過40年的樂意派對餐廳，由楊氏3兄弟楊大華、楊大程及楊大陸主理，3兄弟都坦言「唔捨得」。楊大華認為「創業難，守業更難」，佢話餐廳雖然捱得過「沙士」及「佔中」，但就敵不過昂貴租金，由每呎約30元大幅加至約50元，近6000呎的扒房月租近30萬元，無奈要光榮結業。
楊大程又表示對餐廳「個個角落都好懷念」，於樂意30多年，對派對餐廳格局瞭如指掌，「由廚房去VIP房要70步」。佢話已經連續工作半年，「6個月切了超過20萬件牛扒」。幾兄弟多年來「拍住上」，大家都話合作好開心，所有感受都「在心中」，之後會先休息一排，亦希望再由下一代接力傳承生意。樂意餐廳今個月31日正式結業，上星期5最後一日接受訂枱。
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