打造一座食物森林－【X1派對娛樂】燈光音響出租

打造一座食物森林

這裡不是自家菜園，而是全台第一座在公有地的食物森林，隨時對外開放，歡迎摘採，裡面種的不只是蔬果，還有夢想…

高鐵新竹站旁的世興空氣品質淨化區，占地6.3公頃，梧桐派對基金會長期在這裡認養種樹，這次他們和新竹縣政府做了一個很不一樣的決定，利用八百坪的空間，打造一座食物森林。

想像一下，食物森林裡有高大果樹，可以摘採果實，低矮灌木結滿漿果，地上還有瓜類作物攀爬，從高到低，不同作物在生長。仿造自然環境，多元化的種植，生態自然跟著豐富。這的作物不施藥、用的是環保局製作的廚餘堆肥，還有割草機除下來的派對雜草、枯枝，友善環境，讓人吃得安心。

隨著糧食危機和食安派對問題浮現，全球都市農耕風潮興起，不過想在寸土寸金的都會地區，找到地方種植，並不容易，有人開始思考公有地的可能性。這場公有地的綠色革命，最著名的是美國西雅圖食物森林，創辦人賈桂林葛玫和格蘭荷里希，看到人和自然、食物之間越來越疏離，於是說服西雅圖政府將大約九千坪的公有地交給他們認養，打造一座人人可食共享的食物森林。

有別於一般市民菜園，食物森林裡種菜的人，未必就是收成的人。每次工作派對，人與人之間互動交流的能量，也是食物森林重要的養分來源。2015年9月，賈桂林葛玫和格蘭赫里希來到台灣，分享成功經驗，藉由舉辦工作坊和各類活動，讓參與志工理解食物森林的理念。

都市農耕讓更多人相信，城市也能成為糧食生產基地，哪怕是一處畸零地、一個花台，都能打造屬於自己的食物森林。

在新北市一處校園，福和國中老師黃彥融、林姿君和農藝專家小寶，帶領一群資源班的孩子，利用校園綠地營造校園版食物森林。這片菜園從挖土整地開始，都由學生們親手來，他們也如同植物一般，在這塊土地上慢慢派對成長。種植，幫助他們暫時擺脫學業壓力，也讓孩子學會如何面對挫折。

同樣位於新竹的交通大學，學生們利用建築專長，替欠缺水源的竹北食物派對森林設計出水百合、多寶格兩套集雨棚架系統，從食物森林的共享理念出發。這套系統每個環節都以容易拆解、組裝簡單來規劃，未來只要有民眾需要，都能複製使用。竹北食物森林承載許多人的夢想果實，正等待成熟，一個意外的消息來到。

占地6.3公頃的世興空品區，新竹縣政府在第三次高鐵特區通盤檢討時，計畫將原本的體育場派對用地，變更為廣場兼停車場用地，意味著綠地即將變成水泥地，影響的不只是才剛剛發展的八百坪食物森林，還有許多利用這片綠地的人們。

被水泥高樓包圍的世興空品區，能不能有機會突破我們對公有地的僵化作法？新竹縣都委會專案小組最後做出決議，建議維持原狀。綠地留下了，也給了我們思考空間。一塊地，可以發揮什麼作用？公有地上，可以做什麼事？

食物派對森林透過種植與分享，拉近了人與食物的距離，也藉此呼喚更多公民來參與，讓人與人之間的關係更加貼近，這場綠色公民行動，期待你的加入。