本篤十六世開趴喝啤酒 過88歲壽誕
退休的教宗本篤十六世（Pope Benedict XVI），在他的夏季行館舉行派對，並暢飲啤酒，慶祝88歲壽誕。
梵蒂岡報紙今天公布的照片顯示，本篤十六世在義大利岡多福堡（Castel Gandolfo）的教宗行館花園，與一群巴伐利亞鄉親乾杯喝啤酒，本篤十六世的長期秘書（Monsignor Georg Ratzinger）、同時也是本篤十六世親哥哥的拉辛格派對教士（Georg Ratzinger），也在場作陪。
現任教宗方濟各今早舉行彌撒，為本篤十六世祝壽並派對致敬，並說，希望上帝「榮寵本篤十六世，賜給他無盡的快樂與幸福」。
Cranberry Lemon Sugar Cookies-檸檬蔓越莓餅乾❤!!!
喜歡這酸酸甜甜的檸檬蔓越莓餅乾，搭配上香濃咖啡，當下午茶點心或各式節慶派對上，皆是受歡迎的手工甜餅乾喔♥!! 很愜意的點心餅乾~!
食材
預備食材:約可做 40~50 片檸檬蔓越莓派對餅乾、室溫軟化奶油 80g、低筋麵粉 200g、糖粉 100 g、鹽 1小搓、檸檬皮 1顆、檸檬汁 1個、蔓越莓 適量
作法
稱重奶油；室溫軟化派對奶油後,跟糖粉混合拌勻；準備擠檸檬汁；加入檸檬汁，拌勻；加入檸檬皮屑，拌勻；然後加入低筋麵粉 & 鹽，拌勻；最後加入適量的蔓越莓，整形成長條狀或任何喜歡的形狀，並用保鮮膜或塑膠袋包起來，放入冰箱中冰硬，約15分，從冰箱中取出，切片；排入派對烤盤內；烤箱預熱用175度C或350度F，送入已經預熱至175度C或350度F的烤箱中，烤約 10~15 分鐘；烤中途時，可拿出來翻面，再繼續烤比較均勻，待表面呈現金黃色就好囉！
烤好後取出，待涼，就是一片片，酸酸甜甜的手工 Cranberry Lemon Sugar Cookies-檸檬蔓越莓派對餅乾❤!!!
烘培後，整個屋裡充滿了甜香香的檸檬香味~
簡單的材料就可在家手工做出，吃起來不會太甜膩，喜歡這酸酸甜甜的檸檬蔓越莓餅乾~
待放涼就可裝入餅乾罐保存著吃!!才不會派對軟掉喔!
搭配上香濃咖啡，當下午茶點心或各式節慶派對上，皆是受歡迎的手工甜餅乾喔♥!! 很愜意的點心餅乾~!
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