牛排教父鄧有癸 打造3新餐廳
以日式鐵板燒打響名號的牛排教父鄧有癸，2014年將打造三家新包場餐廳，拓展餐飲版圖。 牛排教父鄧有癸再出招，今年預計再開兩家自營包場餐廳，加上擔任顧問職、新開幕的台中MEATGQ牛排館，三家不同型態的包場餐廳，他將挑戰「牛肉教父」的封號。
以日式鐵板燒打響包場名號的鄧有癸，曾擔任台北多家五星飯店的餐飲顧問，目前擁有「Danny & Company」、「D&C Bistro」與「教父牛排」等三家不同型態的包場餐廳，招牌的「老饕牛排」，目前已是各家牛排館競相模仿的菜色。
除鐵板燒與牛排，鄧有癸表示上半年將先在台北內湖洲子街開一家「Grill」，包場餐廳名稱未定，內容是新型態的燒烤包場餐廳。食材除了他熟悉的牛肉，也將使用大量海鮮，價位預計與「D&C Bistro」相當，主攻年輕市場。下半年，將在台北四維路跨界經營涮涮鍋。
再加上今年一月底剛開幕，他與台中「星野銅鑼燒」餐飲集團合作、擔任顧問的「MEATGQ橡木炙烤牛排館」，鄧有癸將打造三家不同業態的包場餐廳。
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